26. April 1986     Tschernobyl…..

 

1993      ÖkoService Heist Kellerladen

                Großhändler: Abholung Fa. Schwarzbrot HH

                               Grell Naturkost

                               Rapunzel

                               Fa.Behnkens HH Vierlanden und Großmarkt

                               Naturkost Nord

 

2000      ÖkoService Naturkost Holm

•   Neu im Sortiment Obst und Gemüse aus regionalem Anbau

•    Brot kommt mit in die AboKiste Demeter Brot aus Weide- Hardebek

•   Einkauf Großmarkt HH

•   Ausbau der Molkerei Produkte (Milch, Käse, Joghurt)

•   neu dabei Tiefkühlkost
• immer wichtiger werden Fair gehandelte Waren

 

2013      wechsel beim Brotlieferanten jetzt Demeter Brot

              von der Bäckerei Wittmaack aus Hamburg Bargdeheide

 

2013      20 Jahre ÖkoService Marita Laugsch 

2020      Corona, Fensterverkauf im ÖkoService

 

 

 

 

Schon seit Sommer 2000 gibt es den Bioladen `Ökoservice Naturkost Holm`,

in den Räumen der ehemaligen Bäckerei Dwenger, Uetersener Straße 1 in Holm.

 

An drei Tagen in der Woche, Montag, Dienstag und Freitag von 9.00h -19.00 Uhr, bietet der Laden die Möglichkeit frisches BioGemüse und viele andere Naturkostprodukte einzukaufen.

Die Idee, sich mit einem Bio-Laden selbständig zu machen, entstand anlässlich der Kernkraftkatastrophe in Tschernobyl 1986. Sieben Jahre später gründete Marita Laugsch den 'ÖkoService` in Heist als Kellerladen mit Bio-Lebensmitteln. Zu der Zeit wurde die Ware beim Großhändler Schwarzbrot in Hamburg-Altona selbst abgeholt.

Mit dem Umzug nach Holm vor dreizehn Jahren erweiterte sich das Sortiment auf Gemüse und Obst mit dem Schwerpunkt `Bio-Regional`, dazu kamen später Tiefkühlprodukte und Milchprodukte. Die Belieferung erfolgt heute durch den Großhändler Grell Naturkost aus Kaltenkirchen, sowie durch die Firma Rapunzel.

Frisches Demeter Brot gibt es jeden Dienstag und Freitag vom

Bio Bäcker Wittmaack aus Bargteheide.

Eine Besonderheit des 'ÖkoService Naturkost Holm' ist der  

Lieferservice von Abo-Kisten.

Ab einem Einkaufswert von 20,- € kommt die Abo-Bio-Kiste, z.B. mit Brot, Gemüse und Obst aus kontrolliert biologischem Anbau frei Haus.

 

Marita Laugsch